今年，商務部發布了修訂后的《酒類商品批發經營管理規范》(SB/T 10391-2026)和《酒類商品零售經營管理規范》(SB/T 10392-2026)。7月1日起，這兩項行業標準正式實施。

記者從中國酒業協會了解到，這是上述兩項標準實施21年來的首次重大修訂，由中國酒業協會牽頭，聯合山東經貿職業學院、五糧液、洋河、瀘州老窖、京東集團、壹玖壹玖等行業龍頭企業共同起草。“它們均為行業推薦性標準，其核心作用在于為酒類經營者提供經營管理的技術指引和規范參照，而非強制性執法依據。”中國酒業協會相關負責人表示，“作為酒類流通領域最新修訂的推薦性行業標準，我們鼓勵各相關方積極關注、采標用標。”

記者查閱兩項標準，發現此次修訂變化主要集中在數字化應用、商品溯源、未成年人保護、理性飲酒宣傳等內容。

《2024中國白酒產業發展年度報告》數據顯示，我國酒類流通行業注冊企業數量達940萬家，其中零售企業占比達95%。而現階段我國酒類商品零售經營不僅涵蓋商超、專賣店、品牌連鎖、便利店等線下場所，電子商務更是成為重要渠道。

對此，新標準新增“酒類商品電子商務經營者”等術語定義，明確了線上經營主體。在經營條件方面，提出線上門店應選擇合法合規平臺，滿足商品數字化展示、在線洽談、電子簽約、訂單管理等基本功能需求；電商經營者應配備電子支付、訂單管理、客戶管理系統。在全流程管理方面，對電商經營者的采購信息記錄、倉儲配送條件、客戶資質審核等環節提出了相應指引，推動線上線下協同運營。

此外，標準在批發環節要求經營者建立銷售全流程電子臺賬，在零售環節要求建立采購信息管理臺賬，推動實現“來源可查、去向可追、責任可究”，并強化未成年人保護：線下門店應張貼“不向未成年人售酒”警示標識，并核驗疑似未成年人身份；線上平臺采用實名認證，核驗收貨人年齡。

針對新標準的實施，中國酒業協會建議企業對照標準梳理現有采購記錄流程，了解關于供應商資質審核、商品信息記錄、保存期限等方面的參考建議，并關注未成年人保護相關指引，自查廣告宣傳內容。“中國酒業協會將聯合有關部門開展標準宣貫工作，并對后續情況進行跟蹤調查，持續完善標準內容。我們鼓勵廣大酒類經營者以新標準實施為契機，主動了解、對照提升，共同推動酒類市場的高質量發展。”上述負責人表示。