近日，第二十一屆（2025）羊業發展大會在陜西省榆林市召開。本次大會以“聚焦新質生產力、賦能羊業高質量發展”為主題，匯聚了來自全國各地的行業專家、企業代表及一線從業者，共同探討羊產業發展新路徑、新技術、新模式。會議聚焦羊產業痛點難點破題攻堅，深入分析當前羊產業面臨的機遇與挑戰，為羊產業邁向高質量、可持續發展凝聚共識。

中國畜牧業協會羊業分會執行會長杜立新介紹，今年上半年全國羊出欄1.328億只，同比下降5.7%；存欄3億只，同比下降6.2%；羊肉產量210萬噸，同比下降4.6%；進口21.3萬噸，同比增加4.7%，呈現“三降一升”格局。針對當前行業面臨產能過剩、成本高企等問題，杜立新認為，未來羊產業應走現代化道路，以科技破局驅動升級，發展規模經營，踐行綠色低碳理念，推進數據驅動管理，通過“三牌聯育”推動產業與消費升級，構建高效安全的現代羊產業體系。

“國家肉羊產業技術體系目前覆蓋全國19個省，設25位崗位科學家、20個試驗站，在品種培育、飼料技術、保鮮物流、疫病防控等領域成果豐碩，育成7個新品種，建成全球最大的肉羊飼料數據庫，冷鮮羊肉保鮮技術達國際水平。”國家肉羊產業技術體系首席科學家劉永斌說，“十五五”期間，國家肉羊產業技術體系將聚焦綠色低碳、智能養殖等，推動肉羊產業向高質量發展轉型。

西北農林科技大學教授宋宇軒介紹，2024年我國奶羊存欄447.49萬只，產奶124.43萬噸。陜西作為奶羊產業的主產區，羊奶產量占全國總產量85%以上，同時也自主培育了奶綿羊品種。但當前奶羊產業仍面臨種質資源不足、羔羊斷奶不科學、營養飼料不規范等制約。他認為，未來應秉持“市場引導、科技支撐”思路，打造綠色可持續的奶羊產業體系。

在畜牧業領域，基因組選擇技術正成為發展的關鍵，近年來，通過該項技術，羊產業已取得一定成效。蘭州大學教授王維民帶領研究團隊歷經12年，構建了萬級規模綿羊參考群，解析基因與表型關系，并自主研發出“華羊芯”綿羊基因組育種芯片。“‘華羊芯’系列二段式芯片，兼具高準確性與性價比，能夠助力精準選育。當FecB（綿羊多胎基因）選純后，該技術可提升群體產羔數，且在飼料轉化率等性狀評估中準確性達0.6以上。羊群育種采用兩階段法，可提高準確性、降低成本，進一步提升群體綜合生產性能?！蓖蹙S民介紹說。

當前，羊產業發展雖然面臨多項困境，但各地因地制宜，發揮地方獨特優勢，助力羊產業穩定發展。陜西省榆林市憑借規模集群、品種結構等優勢，2024年全市羊產業鏈產值超150億元，良種繁育、科技支撐、服務體系等建設成效顯著，全產業鏈格局基本形成。榆林市羊產業發展中心主任王海燕介紹，未來將通過強化育種創新、壯大經營主體等舉措，圍繞高質量發展主線，提升產業多維度發展水平，致力于將榆林市打造成全國優質羊肉生產、優質種羊育種及世界級羊絨產業基地。

黑龍江省作為傳統的養羊大省，當前羊肉消費需求旺盛，但面臨羊肉價格下滑、加工產能利用率不足等問題。不過，當地依托自然環境、飼料資源等優勢，正通過肉羊協同創新體系推進品種改良、疫病防控等多項工作開展，搭建大數據平臺，并計劃構建繁育體系、提升加工能力，打造龍江羊肉品牌，推動羊產業向規模化、標準化升級。

與會專家一致認為，要以科技創新為引領，以良種培育為基礎，以全產業鏈融合為路徑，不斷提升羊產業的質量效益和競爭力。未來，各方將繼續加強協作，共同推動羊產業高質量發展，為保障國家糧食安全、促進農民增收、實現鄉村全面振興貢獻更大力量。